Ο ΕΟΔΥ προειδοποιεί:

Σε περίπτωση διακοπής ηλεκτρικού ρεύματος συστήνεται η κατανάλωση τροφίμων που μπορούν να διατηρηθούν εκτός ψυγείου προς αποφυγή εκδήλωσης συμπτωμάτων γαστρεντερίτιδας. Τα οικιακά ψυγεία διατηρούν τα τρόφιμα ασφαλή έως και 4 ώρες μετά από ενδεχόμενη διακοπή ρεύματος. Για το λόγο αυτό συστήνεται η πόρτα του ψυγείου να είναι καλά κλεισμένη. Σε κάθε περίπτωση συστήνεται η απόρριψη του περιεχομένου του ψυγείου
εάν η διακοπή του ηλεκτρικού ρεύματος διαρκεί περισσότερο από 4 ώρες.

Oδηγίες σχετικά με τη διατήρηση ή όχι ενός τροφίμου, ενδεικτικά για κάποια είδη τροφίμων θα βρείτε ΕΔΩ.